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Ein edler Speisenbegleiter
nuanciert durch feine Birnenaromen und zarten Mandelschmelz
Zitrusfrüchte und grüner Apfel vermählen sich mit subtilen Akzenten von Mandel und Haselnuss
Das Weingut Mas de Cadenet wird von der Familie Negrel ökologisch bewirtschaftet und produziert auf 45 ha ebenfalls hauptsächlich Rosé
was verhindert
Ijalba Rioja Reserva Folle Blanche Ein edler SpeisenbegleiterIjalba Rioja Reserva Der Ijalba Rioja Reserva ist ein Idealbeispiel fr Rebsorte und Herkunft. Traditionelle Vinifikation, dabei aber mit modernem Anspruch biologischen und verantwortungsvollen Weinbaus: 80% Tempranillo und 20% Craciano. Nach 18 Tagen Maischegrung folgt zuerst ein Jahr in franzsischen Eichenfssern. Darauf nochmals ein Jahr in amerikansichem Eichenholz. Darauf mindestens 15 Monate Reife auf der Flasche. Das Ergebnis darf nicht nur
