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wobei die zweite Gärung auf der abgepressten Maische des Amarone stattfindet
Zeigt im Glas ein schönes Strohgelb mit feiner und gleichmässiger Perlage
Helles Lachsrosa
Kirschen und Dörrzwetschgen
Seidige Tannine am Gaumen und eine gut eingebettete Säure
Valpolicella Ripasso Classico Superiore Corte Lenguin château pédesclaux wobei die zweite Gärung aufArtikelnummer A51217522 Schwere Mittelschwerer Wein Produzent Corte Lenguin Herkunftsland Italien Region Verona Traubensorte Corvina Veronese, Corvinone, Rondinella Vol % 14% Volumen 75cl Vintage 2022 Serviertemperatur 16 18 Lagerfhigkeit Lange Lagerfhigkeit (mind. 9 Jahre) Passt zu Rindfleisch, Lamm, Wild (Hirsch, Reh), Blauschimmelkse Degustationsnotiz Der Valpolicella Ripasso Classico Superiore DOC von Corte Lenguin beeindruckt mit seiner eleganten
