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Schwarztee
Temperatur: 80 °C Anzahl Aufgüsse: Bis zu 3 Mal Zeit: 3–5 Min
5 TL auf 1 Liter kochendes Wasser 4 Minuten ziehen lassen
die dem Kaffee seinen Namen gegeben hat
Der Tee wird noch vor Beginn der eigentlichen Erntesaison gepflückt und nach sehr kurzer Fermentation getrocknet und verpackt
Papua Neuguinea Gewicht:500g fein gemahlen SchwarzteeGeschmacklich weist der Kaffee aus Papua Neuguinea groe hnlichkeiten zu seinem Verwandten, dem Jamaika Blue Mountain Kaffee, auf. Einige Kenner befinden die Bohnen vom Inselstaat sogar als noch schmackhafter. Gut mglich denn die klimatischen Bedingungen auf Papua Neuguinea sind noch besser als die in der Heimat des Spezialittenkaffees. Insgesamt zeichnen sich die Bohnen durch einen unvergleichlichen, intensiv wrzigen Charakter aus. Ungewhnliche Noten,
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