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Anschließend erfolgt die zweite Gärung in der Flasche und ein ausgedehntes Hefelager von mindestens 24 Monaten
gewinnt in den nächsten Jahren an Komplexität
weil sie genug Substanz mitbringen
während Cabernet Franc und Malbec Struktur und aromatische Spannung beisteuern
nachdem sein Vater Paul Avril den Stil über Jahrzehnte geschärft und international bekannt gemacht hat
2023 Domaine Matrot Meursault Clos Saint Jean Anschließend erfolgt die zweite GärungDer 2023 Domaine Matrot Meursault ist ein klassischer Weiwein aus dem Herzen der Cte de Beaune, der das elegante, zugleich kraftvolle Profil von Meursault mustergltig einfngt. Er verbindet cremige Textur mit prziser Frische und einer klaren, kalkgeprgten Mineralitt ideal fr Genieer, die burgundische Finesse suchen. Als Referenz Erzeuger in Meursault gelingt Domaine Matrot ein Wein, der Herkunft, Sortentypizitt (100% Chardonnay) und Handwerkskunst auf
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