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Ein optimales Verhältnis zwischen Alkohol
Die Blüte ist weiblich und kann sich also nicht selbst befruchten
Der Winkl ist ein saftiger
Der Boden ist sandiger Lehm und von verschiedenen Steinen durchzogen: Dolomit
JAHRGANG 2018 FARBE Strohgelb GERUCH Aromen von reifem goldenen Apfel und Wintermelone GESCHMACK Voll
Sauvignon "Winkl" Kellerei Terlan 0,75l Briziarelli Ein optimales Verhältnis zwischen AlkoholDer Winkl ist ein saftiger, zart fruchtiger, mineralischer Sauvignon Blanc, der bereits seit 1956 sortenrein vinifiziert wird. Diese Rebsorte wird im Terlaner DOC Gebiet vor allem rund um die ltesten Gutshfe schon sehr lange erfolgreich angebaut. Lese und Traubenselektion per Hand. Sanfte Pressung und Klrung des Mostes durch natrliche Sedimentation von den Trubstoffen. Langsame Grung bei kontrollierter Temperatur im Edelstahlbehlter. Lagerung und
