bourgogne rouge les riaux 2022 domaine derain W36-37-pinot vengono infatti destinate a quellappassimento

vengono infatti destinate a quellappassimento così importante per la qualità del vino che verrà

ben si abbina tanto a primi tartufati quanto ad una grande varietà di piatti di pesce

La somma di tutti gli addendi ci propone come risultato un rosso potente e gentile allo stesso tempo

agile e "scapigliato"

pane sfornato e agrumi

bourgogne rouge les riaux 2022 domaine derain W36-37-pinot vengono infatti destinate a quellappassimentoRubino con riflessi porpora alla vista. Naso intenso, pulito, elegante, che racconta di ribes, ciliegia, lampone, di fiori primaverili e sottobosco. Impreziosisce il tutto un tocco di tabacco dolce. Assaggio slanciato, succoso e fresco, dal tannino rarefatto. Lomonimo vigneto da cui prende forma questo Bourgogne Rouge AOC Les Riaux particolarmente ricco di minerali. Prima della fermentazione alcolica solo il 50% dei grappoli viene diraspato. La