Poli Distillerie Vaca Mora Amaro Liquore 0.7L Juan de Porcioles direkt noch einmal ins Glas

direkt noch einmal ins Glas zu gehen

mit einem moderaten Anteil an neuer Eiche

Ebenfalls exzellent zu Geflügel in Rahmsauce

bevor der Wein über längere Zeit im Barrique ausgebaut wurde

Failla setzt auf selektive Handlese

Poli Distillerie Vaca Mora Amaro Liquore 0.7L Juan de Porcioles direkt noch einmal ins GlasDer Poli Vaca Mora Amaro ist ein charakterstarker Kruterlikr aus dem Veneto inspiriert von einer lokalen Legende rund um das Dampfbhnchen Vaca Mora (die schwarze Kuh). Was ihn besonders macht: Er verbindet traditionelle Krutermazeration mit der Handschrift der renommierten Poli Familie und trgt ein Stck regionaler Geschichte im Glas. Seine Wurzeln reichen zurck bis in die Zeit, als Reisende in Schiavon in der Osteria al Cappello auf den Zug warteten