elegant und hinterlässt eine feine mineralische Note
jeden Schritt der Produktion zu kontrollieren und höchste Standards einzuhalten
Marzipan-Brezn (45 g): eine süße Hommage an das bayerische Kultgebäck
Anschließend wird die Tarte mit einer süßen Cremeschicht mit Vanillearoma bestrichen und mit den schönsten Himbeeren der Stadt belegt
Der stilvolle Lantenhammer Digestifträger wurde entworfen
2020 Côte-Rôtie Brune et Blonde, Rhône, Frankreich Champagner elegant und hinterlässt eine feineDiese Cuve ist eine Hommage an zwei legendre Lagen: Die krftige, wrzige Tiefe der Brune verschmilzt mit der eleganten, floralen Note der Blonde. Der hauptschlich aus Syrah gekelterte Wein, verfeinert mit einem kleinen Anteil Viognier, zeigt sich bereits in der Nase mit Aromen von dunklen Beeren, Lakritz, Veilchen und feinen Rstaromen. Am Gaumen beeindruckt er mit dichter Textur, seidigem Tannin und mineralischer Frische. Der Ausbau in neuen Barriques