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Sowohl das Unternehmen Robert Parker
verleihen Ihren Gerichten das unverwechselbare Flair von Südfrankreich
was ihm eine nussige Aromatik und bräunliche Farbe verleiht
dies eine Aussage von Herrn Pasteur
Im Gaumen ist er sehr harmonisch
Domaine Berthoumieu La Fè Grappa Sowohl das Unternehmen Robert ParkerDegustation: Die Trauben fr diesen Wein stammen aus Weinbergen in biologischer Konversion und werden Ende September von Hand gelesen. Der Wein wird traditionell ausgebaut, mit einer Maischegrung whrend 28 Tagen im Betontank. Ein Drittel des Weins lagert fr 18 Monate in Eichenholzfssern, der Rest in Betontanks. Der Wein wird ohne Schwefelzugabe vinifiziert. Er hat eine sehr dunkle, fast schwarze, granatrote Farbe und ein kompaktes Aroma von reifen
