1940 Bas Armagnac Vaghi Rum rubin-roter Farbe

rubin-roter Farbe

· Rote-Bete-Carpaccio/Rucola/Walnussdressing 2

fruchtbetonten Finale

Anschließend erhält er im Keller von Ferrand in Frankreich ein zweites Leben durch das sogenannte „Double Aging“

Das Prädikat „extra” kennzeichnet Marmeladen mit besonders hohem Fruchtanteil

1940 Bas Armagnac Vaghi Rum rubin-roter FarbeEin Armagnac aus diesem Jahrgang trgt die Spuren vieler Jahrzehnte in sich. Der 1940er zhlt zu den seltenen Abfllungen, die durch ihre lange Reifezeit eine besondere Tiefe und Ausdruckskraft entwickeln. Whrend der Lagerung entsteht ein vielschichtiges Profil: Gereifte, warme Noten verbinden sich mit feinen Einflssen aus dem Holzfass und verleihen dem Armagnac eine ausgewogene Struktur. Die Aromatik wirkt ruhig und harmonisch, whrend sich im Geschmack