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Messerart: Kiritsuke Bunka
Der Name "Santoku" bedeutet "Drei Tugenden" oder "Drei Aufgaben"
Das Santoku-Messer ist eine beliebte Wahl für Köche auf der ganzen Welt
sich in der Nähe von Wasserquellen vorsichtig zu verhalten
Das Petty-Messer
Petty Silver Steel #3 Nashiji Roter Westlicher Griff 135mm Material:Silver Steel #3 Messerart: Kiritsuke BunkaDas Petty Messer, auch bekannt als "Petty Knife", ist ein vielseitiges und handliches japanisches Kchenmesser. Mit einer schlanken, oft etwa 12 cm langen Klinge bietet es ausgezeichnete Kontrolle und Przision beim Schneiden von kleinen Obst und Gemsesorten, Krutern und anderen feinen Aufgaben in der Kche. Der ergonomische Griff sorgt fr eine komfortable Handhabung, whrend die scharfe Klinge aus hochwertigem Stahl eine langanhaltende Schneidleistung
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