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Volumen: 12 %
Cabernet Sauvignon Balsamico Essig
Wunderbare Lachs-Seite von Loch Fyne
Herkunft: Kanada
Nach dem Abkühlen wurden die Pasteten mit einer Schicht aus Gänsefett überzogen
Knoblauch | schwarz | 50 g Weinlieferung Volumen: 12 %Herkmmlicher Knoblauch wird natrlich fermentiert. Der frische Knoblauch wird in einem speziellen Verfahren ber mehrere Tage kontrolliert gealtert. Der Knoblauch wird so schwarz, fast klebrig in seiner Konsistenz, fast ssslich und sehr weich. Das Aroma ist eine Mischung aus Balsamico, Lakritze und Zwetschge mit nur noch leichtem Knoblauchgeschmack. Insgesamt weniger intensiv wie klassischer Knoblauch. Ideal zu: Salatsaucen, Meeresfrchte, Pizza, Kse,
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