Vignobles Michel Gassier - Lou Coucardié Blanc AOP Costières de Nîmes - Bio Hawke's Bay sowie in Knoblauchöl geschwenkten Garnelen

sowie in Knoblauchöl geschwenkten Garnelen

fein eingebundene Säure und Fülle

der Abgang ist sehr lang

Eignet sich hervorragend als Aperitif und als Begleiter von Lachs-

Lammkeule mit frischen Kräutern

Vignobles Michel Gassier - Lou Coucardié Blanc AOP Costières de Nîmes - Bio Hawke's Bay sowie in Knoblauchöl geschwenkten GarnelenSehr komplexe und aromatische Flle mit weien Blten, Gewrznoten, Veilchen und Vanille; am Gaumen sehr fllig und reichhaltig mit ppiger, samtiger Frucht; im Abgang sehr harmonisch und elegant mit einer komplexen Palette von Aromen; ein toller Ausdruck. Hervorragende Kombination mit Langusten, Krebsen und Jakobsmuschel; mit Fleisch vom Rind, Hasen oder Schwein, scharf gebraten und mit Gewrzen wie Estragon, Sternanis, Ingwer, Schnittlauch oder Trffel.