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Gebratener Rinderrücken mit gegrilltem Markknochen
Der vorhandene Gerbstoff sorgt für eine griffige Textur und reibt leicht über die Gaumenoberfläche
Reifung in Holzgärständern und Ovalfässern für 12 Monate und 10 Monate in Beton und Ovalfässern
Auch am Gaumen findet sich zunächst diese süße Hefe des noch so jungen Sgarzon
Goa Curry mit Zuckermais
Meursault "Charmes" Premier Cru imported-from-csv Gebratener Rinderrücken mit gegrilltem Markknochen
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