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la cui chiusura spicca per pulizia
al naso esprime profumi fruttati e vegetali caldi e maturi
Trionfa al finale la dolcezza
poi metodo Charmat per una seconda fermentazione
lebhaften und anhaltenden Bläschen
vin de france rouge coume de l olla 2023 domaine matassa missing-alcohol la cui chiusura spicca perQuesto vino si presenta di colore rosso rubino impenetrabile. Al naso emergono sentori di ribes, mirtilli e piccoli frutti di bosco. Note smaltate e di pellame accompagnano all'olfatto. Il palato evidenzia buona struttura, delicate morbidezze e tannino giovane ma non invasivo. Finale persistente e di buona freschezza. Questo Vin de France della cantina Matassa un vino dalla grande bevibilit e freschezza. Ideale se proposto in abbinamento con secondi
