valdobbiadene prosecco extra brut rive di rolle vigna piai alto docg 2022 bortolotti W4243_langhe_com con tannini integrati dall'affinamento in

con tannini integrati dall'affinamento in tonneaux

in questo vino il tempo gioca un ruolo fondamentale: il tempo della maturazione dell’uva

si abbina a stufati

al termine dei quali si procede con l’imbottigliamento

a cavallo tra Toscana e Liguria

valdobbiadene prosecco extra brut rive di rolle vigna piai alto docg 2022 bortolotti W4243_langhe_com con tannini integrati dall'affinamento inAlla vista offre un bel giallo paglierino, con bollicine durevoli. In ingresso il naso percepisce delicati sentori di fiori primaverili, poi seguiti dalle tipiche note fruttate di mela. Verticale e dinamico il sorso, fruttato come il naso, fresco e persistenze. Nel cuore delle colline di Valdobbiadene, il termine Rive identifica vigneti collocati su pendii ripidi, dove la viticoltura richiede grande attenzione e interamente lavoro manuale.