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Der Con Vento ist der frische
ohne die Frische und den Charakter der Frucht zu überdecken
300 Flaschen pro Jahrgang ist er ein begehrtes Sammlerstück für Weinliebhaber
lebendiger Säurestruktur und langem
Elegant und mit straffer Struktur
Cesare Bussolo - Barolo DOCG Commune Di La Morra 2020 Frankreich Der Con Vento ist derDie Trauben stammen aus der Ortschaft La Morra im Barolo Gebiet. Hier fallen die Weine etwas duftender und leichter aus, als im stlichen Teil des Barolo Gebiets. Die Tortonium Bden sind etwas leichter und sandiger, aber dennoch kalkreich. Die grten Weine der Welt stammen aus dieser Region und Cesare versteht es mit diesem Terroir umzugehen und elegante Weine zu vinifizieren. Die Ertragsreduzierung geht zurck auf seinen Lehrmeister Roberto Voerzio, bei
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