Ein vielseitiger Begleiter – sei es als Aperitif
Der Grüne Veltliner Ried „Schafflerberg“ BIO 2022 vom Weingut Leth ist ein kraftvoller
In der Nase zeigen sich feine Aromen von Birne
Eine subtile Mineralität zieht sich durch das lange
die eher an kühle Rotweine als an üppige Fruchtbomben erinnert
Quaderkalk² Silvaner 2018, Weingut Markus Schmachtenberger griechenland Ein vielseitiger Begleiter – seiDer Quaderkalk Silvaner vom Weingut Markus Schmachtenberger ist ein echter Tiefenbohrer kein Wein fr nebenbei, sondern einer, der deine volle Aufmerksamkeit will. Im Glas zeigt er sich reduziert, khl und mineralisch, fast meditativ. Die Frucht? Dezent, mit Anklngen von Quitte, grnem Apfel und ein Hauch Kruterwrze. Aber was ihn wirklich besonders macht, ist dieses kraftvolle, salzige Rckgrat, das direkt aus dem Muschelkalk zu kommen scheint. Der Ausbau