Ridge Vineyards Monte Bello 2019 Domaine Vaudoisey Creusefond Rosenblättern und Blutorangenschale

Rosenblättern und Blutorangenschale

In der Nase entfaltet sich ein einladendes Bukett von roten Kirschen

insbesondere die oft unterschätzten Weinberge der Hautes Côtes

Nach der schonenden Maischegärung erfolgt der Ausbau teils in Barriques und teils im Edelstahl

der dennoch seinen klassischen Wurzeln treu bleibt

Ridge Vineyards Monte Bello 2019 Domaine Vaudoisey Creusefond Rosenblättern und BlutorangenschaleRidge Vineyards Monte Bello 2019 ist einer dieser Weine, die man einmal im Leben probiert haben sollte. Seit der ersten Abfllung 1962 gilt er als amerikanische Bordeaux Ikone und zeigt eindrucksvoll, wie elegant und vielschichtig Cabernet aus Kalifornien sein kann. Die Trauben stammen aus den hoch gelegenen, khlen Santa Cruz Mountains einem der spannendsten Terroirs der USA , was dem Wein Frische, Struktur und beeindruckende Langlebigkeit verleiht.