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hochwertiges Ergebnis zu liefern
mit streng kontrollierten Gär- und Brennprofilen
La Soufrandière Chardonnay 2018 aus Pouilly-Vinzelles verbindet burgundische Präzision
salzige Präzision und eine fein gezeichnete Mineralität geben
ebenso mit geschmorter Lammkeule
2023 Bourgogne Blanc, Les 2 dindes, Domaine Antoine Olivier Joh. Jos. Prum hochwertiges Ergebnis zu liefernDer 2023 Bourgogne Blanc Les 2 Dindes von Domaine Antoine Olivier ist ein Chardonnay, der Burgund Charme mit sprbarer Substanz verbindet: saftig fruchtig, zugleich mineralisch und fein vom Holz gerahmt. Das Besondere ist die lange Reife auf der Vollhefe ohne Umstich sie sorgt fr cremige Textur und Tiefe, ohne die Frische zu verlieren. Der Name Les 2 Dindes (die zwei Truthhne) ist eine liebevolle Hommage an die beiden Tchter von Antoine und seiner Frau
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