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AROMA: im Bouquet dominiert von intensiven Vanillearomen
SERVIEREMPFEHLUNG: Zum Aufwärmen bei eiskalten Temperaturen in geselliger Runde
AROMA: Aromen von Blaubeere
mediterran oder orientalisch gewürzte Linsengerichte
säuerlichen Blattsalaten
Scanavino Dolcetto d'Alba DOC Rotwein Wein trocken Italien (3 x 0,75l) Grillfleisch AROMA: im Bouquet dominiert vonSTORY: Scanavino wurde in den 1920er Jahren von der gleichnamigen Familie gegrndet, die nach langjhriger Erfahrung im Weinbau begann, ihre Trauben aus der Umgebung zwischen Langhe und Roero in der eigenen Kellerei zu vinifizieren. AUSBAU: Der Most wird sanft gepresst und malolaktisch fermentiert. Abschlieend verbleibt der Wein zur weiteren Verfeinerung und Stabilisierung in Stahltanks, bevor er abgefllt und zur Vermarktung freigegeben wird. AROMA:
