Boekenhoutskloof Chocolate Block Rotwein Wein Cuvée trocken Swartland Südafrika (3 x 0,375l) 6x Den ersten Viña Esmeralda hatte

Den ersten Viña Esmeralda hatte Torres im Jahr 1976 geschaffen und nach der smaragdgrünen Farbe (spanisch esmeralda) des nahen Mittelmeeres benannt

hat aber gleichzeitig ein großes Reifepotenzial

ES-ECO-002

TRINKTEMPERATUR: 8-10 °C

lehmigsandigen Böden

Boekenhoutskloof Chocolate Block Rotwein Wein Cuvée trocken Swartland Südafrika (3 x 0,375l) 6x Den ersten Viña Esmeralda hatteSTORY: Die Silhouette einer Frau ziert das Logo von Boekenhoutskloof. Sie ist die Wchterin von Boekenhoutskloof. In den Hnden trgt sie die Taube des Friedens und der Hoffnung. AUSBAU: Nach der Lese werden die Trauben umgehend selektiert und schonend gepresst. Die Weine reifen separat in unterschiedlich groen Holzfssern und reifen nach der Assemblage fr weitere 12 Monate im Holzfass. Abschlieend wird der Wein einer leichten Eiweischnung und Filtration