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Die Nase begeistert mit intensiven Aromen von perfekt gereiften roten Früchten
Erst danach erfolgt die langsame Gärung des Mostes
Zunächst wirkt er sehr verschlossen
selektiver Laubentfernung und grüner Lese zur Ertragskontrolle
mit feinkörnigen
Château Pontet Canet 2020, AOP Pauillac 2007 Die Nase begeistert mit intensivenDer Wein: Chteau Pontet Canet 2020, AOP Pauillac Der Chteau Pontet Canet 2020 aus der AOP Pauillac, klassifiziert als 5me Grand Cru Class, ist ein herausragender Jahrgang mit einer auergewhnlichen Verbindung von Tradition und Innovation. Die Cuve besteht aus 60 % Cabernet Sauvignon, 32 % Merlot, 4 % Cabernet Franc und 4 % Petit Verdot und spiegelt die Eleganz und Tiefe eines biodynamischen Weins wider. Die Reben wachsen auf 81 Hektar quaternrem
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