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„Der Zitronenlachs mit Liebstöckel-Mayo ist für mich das absolute Highlight in diesem Buch
Vollkorn und Schrot – jeder Schritt ist klar erklärt und fotografisch begleitet
die die »olle Knolle« neu entdecken wollen
70 Rezepte für selbst gemachte Trüffel und Pralinen
Dank einfacher Schritt-für-Schritt-Anleitungen und cleveren Tipps wirst du im Handumdrehen zum DIY-Sushi-Meister – perfekter Reis und geschickte Roll-Technik inklusive
Paris – Je t'aime: Das Frankreich-Kochbuch Virgilio Martinez „Der Zitronenlachs mit Liebstöckel-Mayo istDer EMF Verlag fhrt auf einem Rundgang durch die Arrondissements der Stadt der Liebe: 100 authentische Rezepte in acht Themenkapiteln, vom duftenden Brioche mit Pflaumen zum Frhstck ber knuspriges Croque Madame und warmen Kirsch Clafoutis bis zum Abendessen mit Passionsfrucht Cointreau als Apro, heiem Ksesouffl, klassischem Boeuf bourguignon und Crpes Suzette zum Abschluss. Dazu 6 edle Menvorschlge und Insider Tipps. Fr alle, die Paris kulinarisch von
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