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also auf jener klassischen Bordeaux-Komposition
um die Nase zu öffnen und die Textur am Gaumen zu harmonisieren
der Oscar del Vino und mehrfach die begehrten 3 Bicchieri im Gambero Rosso – und steht heute für Franciacorta auf höchstem Niveau
untermalt von einem Hauch Weihrauch und einem feinen Rauchschleier
mit lebhaften Noten von roten Sommerbeeren und unterlegten Anklängen von Lakritze
Forman Cabernet Sauvignon 2013 Rum also auf jener klassischen Bordeaux-KompositionForman Cabernet Sauvignon 2013 ist ein bilderbuchhafter Napa Cabernet im klassischen, fast schon altmodisch eleganten Bordeaux Stil nur mit etwas mehr Energie und Konzentration. Die Cuve wird von Cabernet Sauvignon dominiert und mit kleinen Anteilen von Petit Verdot, Cabernet Franc und Malbec verfeinert, alles aus den eigenen Weinbergen von Forman Vineyard. Der hochbewertete 2013er gilt als einer der groen Jahrgangsweine der Region und zeigt
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