cava rose brut millesime 2022 roger goulart 145025 w18-19-sconto25 il vino rifermenta in bottiglia

il vino rifermenta in bottiglia a contatto con i lieviti per almeno 36 mesi

capace di evolvere magnificamente in cantina

che richiede quindi piatti dalle preparazioni elaborate

sempre ben gestite in ottimo equilibrio con il frutto e il corpo

piatti di pesce al forno e formaggi freschi

cava rose brut millesime 2022 roger goulart 145025 w18-19-sconto25 il vino rifermenta in bottigliaRosa buccia di cipolla brillante, con perlage fine. Fragole e ciliegie dettano il passo al naso, che in seconda istanza percepisce anche sottili sbuffi cremosi e di panificazione. La bevuta scorrevole e fresca, rotonda e di buon equilibrio. Buona anche la persistenza. Ci arriva da una delle zone a pi alta vocazione per la produzione di Cava, situata a sud di Barcellona. A unaltitudine che varia tra i 300 e i 700 metri sul livello del mare, sono