segue un periodo di maturazione in botte sulle fecce fini di 23 mesi
al cacao amaro e al tabacco
Caterina è una persona davvero instancabile
ma è soprattutto caratterizzato dalla tipica e piacevole acidità del varietale
Le sue note morbide e suadenti lo rendono particolarmente adatto a una serie di abbinamenti con la cucina orientale
etna rosso doc scalunera 2023 torre mora Sconti24h-maggio-sconto30 segue un periodo di maturazioneRosso granato alla vista, esprime al naso complesse sensazioni di ribes, more, prugne, spezie e caff. Assaggio corposo e ottimamente bilanciato, grazie ai tannini eleganti e alla freschezza discreta, che contribuisce a renderlo persistente. La tenuta di Torre Mora, il cui nome vuole sottolineare il colore scuro dei terreni, fa parte delle propriet della famiglia Piccini. Prodotto con uve nerello mascalese unite ad una piccola parte di nerello