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oft sehr präzisen Ausbau bekannt
Der erste heißt „Millésimes Secrets“ – Geheime Jahrgänge und der zweite heißt „Millésimes Historiques“ – Historische Jahrgänge (die historische Version wurde erst im Juni 2022 veröffentlicht)
Für ein etwas gehaltvolleres Gericht passt gebratener Steinbutt mit Beurre blanc sehr gut
etwa Comté oder ein kräftiger gereifter Mimolette
Der Spottswoode Cabernet Sauvignon ist vollmundig
2022 Catena Zapata Cabernet Franc Appellations San Carlos Château Lascombes oft sehr präzisen Ausbau bekanntDie Appellationspalette von Catena Zapata wchst weiter und der neue Name lautet diesmal Appellation San Carlos Cabernet Franc, hergestellt aus Trauben der derzeit angesagtesten roten Rebsorte. Der Wein stammt von 20 Jahre alten Weinreben in El Cepillo, einem der khleren Orte von San Carlos im Uco Tal. Er wird ein Jahr lang in franzsischen Eichenfssern gelagert, bevor er in Flaschen abgefllt wird. In puncto Preis Qualitt ist er wirklich unschlagbar.
US$ 89.95
US$ 89.95
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