da abbinare a primi e secondi della cucina di terra
E' composto da circa il 35% di vino del 2021 e il restante da vini di riserva del 2020
a cui segue un anno in bottiglia
L’affinamento di 24 mesi sui lieviti sottolinea ulteriormente le tipicità dei varietali e del terroir
“Ruit Hora” has represented one of the most shining examples of Italian Merlot-based Bordeaux-style wines for more than a decade
venezia giulia schioppettino igp 2023 i clivi W23-MH-rose da abbinare a primi eRosso rubino luminoso. Si avvertono profumi floreali, seguiti da frutti rossi, anguria, cliegia, con tocchi speziati di pepe e liquirizia. In bocca scorrevole, fresco, di media struttura e con echi di spezie sul finale. Realizzato dall'azienda vinicola friulani I Clivi, questo vino rosso fruttato e speziato ottenuto esclusivamente con uve schioppettino, variet autoctona della provincia di Udine, coltivate in un terreno ricco della caratteristica