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Auch ohne Speisebegleitung lässt sich dieser Wein herrlich locker geniessen
aber nuancenreichen Bouquet
though like many of the best 2020s
was diese Rebsorte in ihrer perfekten Heimat ins Glas zaubern kann: Eine tolle Balance zwischen Fülle und filigraner Struktur
Es hat einen reichhaltigen
Winifred (rosé) 2022 Roséwein Gelbschwanzmakrele Auch ohne Speisebegleitung lässt sichEin Ros, der das ganze Jahr hindurch "Bella Figura" macht. Spontan vergoren, weder geschnt noch filtriert oder zustzlich geschwefelt. Winifred reift im 500 Liter Eichenfass auf der Hefe fr ca. 8 Monate (jahrgangsabhngig) und prsentiert sich samtig, saftig, gehaltvoll und aromatisch. Eine trockene, mineralische "sterreicherin" mit animierender Sure. *** Tochter von Timotheus. Kind aus erster Ehe, dessen Mutter auf mysterise Weise ber Nacht verschwand.
US$ 13.00
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