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in un risultato che trasmette raffinatezza e sostanza nel contempo
Un’etichetta che
il vino si presenta rosso rubino profondo
prodotto nel numero limitato di 2000 bottiglie
la matrice vulcanica e i venti donano sapidità
collio merlot doc 2023 pighin champ_gastro_club in un risultato che trasmetteOcchio di un bel rosso rubino intenso. Caldo il naso, composto da sentori di frutta scura come ciliegia e mora, cui fanno seguito toni speziati di cannella, liquirizia e chiodi di garofano. Morbido e corposo il sorso, piacevole e di buona persistenza. Intenso e ampio, questo Merlot del Collio, etichettato Pighin, propone unottima struttura e si svela caldo e armonico. Fermenta eseguendo una macerazione sulle bucce e matura per 14 mesi in botti di
