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Der Wind kommt am frühen Abend aus Richtung des südlichen Ozeans und kühlt die gesamte Region innerhalb einer Stunde um ca
TRINKTEMPERATUR: 16-18°C
ziert bis heute das Etikett
fruchtig und feiner Struktur mit viel Schmelz
März des der Ernte folgenden Jahres im Tank auf der Feinhefe liegt
Stellenrust Sauvignon Blanc Stellenbosch Weißwein südafrikanischer Wein trocken (6 x 0.75l) Neuseeland Der Wind kommt am frühenSTORY: 2005 bernahmen die Brder Dr. Tertius Boshoff und Kobie van der Westhuizen das 1928 gegrndete Kap Weingut Stellenrust mit dem Ziel, es zu einem Musterbetrieb in jeglicher Hinsicht zu machen. Der Qualittsanspruch der hier erzeugten Weine war schon immer hoch. Von diesem wich man auch kein Jota ab. Neu war allerdings, dass man die Arbeiter fr ihre jahrelange harte Arbeit in einem besonderen Mae belohnte. AUSBAU: aus ber 38 Jahre alten Buschreben,
