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vinificato in acciaio e successivamente lasciato maturare in botte grande di rovere di Slavonia per l80% e in barrique francesi per il restante 20%
Da provare anche con secondi speziati come il gulash ungherese
Con l’annata 2023
si apre con grande equilibrio e freschezza
fermentazione a temperatura controllata
valdobbiadene prosecco superiore di cartizze docg dry 2025 bisol W16-17-franciacorta3card vinificato in acciaio e successivamenteGiallo paglierino. Al naso intensi e piacevoli soffi minerali, corredati da pesca noce, mela renetta e pere kaiser, tutti aromi si ripresentano coerenti anche in bocca. Elegante e armonico. Non ha bisogno di presentazioni il Valdobbiadene Prosecco Superiore di Cartizze DOCG Dry, con quegli aromi intensi che ne caratterizzano la qualit, cremoso in bocca, ideale ad accompagnare preparazioni di pesce, crostacei e verdure. Sfugge al controllo la
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