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Besonders schön ist er zu Lammkoteletts vom Grill
Dafür sind beste Rohstoffe nötig – und die Ernte per Hand sowie die Sortierung im Keller sind Pflicht
elegant und von einer dezenten Würze getragen
weil in Nuits-Saint-Georges schnell Kraft entstehen kann
Marcoux Châteauneuf-Du-Pape, 2020 William Fèvre Website des HerstellersDomaine de Marcoux Chteauneuf du Pape 2020 aus Grenache, Syrah und Mourvdre zeigt Rhne Tiefe, Biodynamik und elegante Wrze im Glas. ber den Wein Domaine de Marcoux arbeitet im Chteauneuf du Pape mit einem klaren Fokus auf biodynamisch bewirtschaftete Parzellen und die typischen Bden der Appellation. Hier prgen vor allem die berhmten galets rouls, dazu sandig tonige und kalkhaltige Bden, die den Reben Wasserstress, aber auch gute Reifechancen geben.
