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Perfetto con delle frittelline di baccalà mantecato
Dopo la fermentazione in acciaio
vinificato secondo il Metodo Classico
su suolo postglaciale di origine morenico-calcarea
da uve raccolte manualmente
volnay 2017 maison patriarche BF-WE_Natale-28-21_sconto10 Perfetto con delle frittelline diRosso rubino il colore, vivace e chiaro. Piccoli frutti a bacca rossa aprono lingresso al naso, poi caratterizzato da note di sottobosco e di humus. Il sorso scorrevole e ben delineato, di buon equilibrio e di buona lunghezza. Il Volnay AOC della Maison Patriarche convince per il suo modo misurato e coerente di raccontare una delle denominazioni pi eleganti della Borgogna. un vino che non cerca leffetto immediato, ma lavora sulla finezza e
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