St. Magdalener "Schallerhof" Kellerei Castelfeder 0,75l Zweigelt 50% Spontangärung im großen Holzfass)

50% Spontangärung im großen Holzfass)

auf wasserdurchlässigen und mineralreichen Gletschermoränen Böden

blumig nach Veilchen und Rosen GESCHMACK Vollmundig

10- bis 18-stündige Kaltmazeration von reifen und gesunden Trauben

Es ist ein harmonischer

St. Magdalener "Schallerhof" Kellerei Castelfeder 0,75l Zweigelt 50% Spontangärung im großen Holzfass)Das Weingut Castelfeder wurde im Jahre 1969 von Alfons Giovanett gegrndet, der in den Jahren 1937 1940 die renommierte Weinbauschule in San Michele allAdige besuchte und bereits ber eine langjhrige Erfahrung als Oenologe verfgte. Im Jahre 1989 bernahm Sohn Gnther die Leitung des Weinguts und verlagerte die Kellerei in das kleine Weindorf Kurtinig, im Sden Sdtirols. Der Ankauf neuer Produktionsflchen und die enge Zusammenarbeit mit den unter Vertrag