barolo docg 2022 marengo W6-7-rossi-alpi Al naso spiccano sentori di

Al naso spiccano sentori di frutti rossi

il Vino Bianco “Soffio” della cantina Rabel viene lasciato fermentare in acciaio

sushi o piatti di pesce al forno

Queste lavorazioni consentono al vino di sviluppare ulteriore complessità gusto-olfattiva e ricchezza estrattiva

Perfetto con primi piatti e secondi di carne bianca

barolo docg 2022 marengo W6-7-rossi-alpi Al naso spiccano sentori diRosso granato luminoso il colore che si svela allocchio. Il naso percepisce inizialmente rimandi alle ciliegie mature, ai lamponi e alle prugne, con richiami terziari di liquirizia e di spezie a completare il quadro. Lassaggio stratificato e profondo, generoso e solido, energico nella trama tannica e di lunga persistenza. C Barolo e Barolo, ma quando il Barolo riporta in etichetta il nome della cantina Marengo, allora s che si pu star certi che