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Salziger Schieferrauch
Die Vinifikation bleibt dem Charakter der Rebsorte treu: Der Wein wurde mehrere Monate in alten Eichenfässern oder Betontanks ausgebaut
dazu kommen Anklänge von weißem Pfirsich und grüner Apfelschale
Der Leonia Metodo Classico Brut empfiehlt sich als vielseitiger Speisenbegleiter – perfekt zu feinen Meeresfrüchten
wo Cabernet Sauvignon auf den typischen Kies- und Tonböden besonders gut zur Geltung kommt
Caparzo Brunello di Montalcino Riserva 2019 Dorigati Salziger SchieferrauchCaparzo Brunello di Montalcino Riserva 2019 ist eine Selektion aus den besten Partien eines groen Jahrgangs persnlich kuratiert vom nologen Massimo Bracalente. Die Trauben stammen aus hochgelegenen Lagen im Norden und Sden Montalcinos, was der Riserva eine seltene Balance aus khler Eleganz und tiefer Reife verleiht. Limitiert abgefllt, richtet sich dieser Brunello an Kenner, die klassische Struktur und terroirgetreue Finesse schtzen. Geschmacksprofil
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