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Nelke und Wacholder sowie einem Hauch Bitterschokolade und Waldboden
Statt auf plakative Duftfülle setzt er auf Trinkfluss und Klarheit
Die Säure wirkt klar und lebendig
Herausgekommen ist ein Bio-Weißwein
Die Weinberge liegen biologisch bewirtschaftet zwischen Wald und Reben
Chianti Classico DOCG Bio 2021 Traminer Nelke und Wacholder sowie einemSangiovese in Bestform 94 OENUM Punkte Dieser Chianti Classico DOCG entsteht aus 100 Prozent Sangiovese von biodynamisch bewirtschafteten Rebflchen im Herzen des Chianti Classico. Selbst Winzer Robin Mugnaini zhlt den 2021er zu seinen persnlichen Lieblingsjahrgngen, in seinen eigenen Worten sei in diesem Jahr einfach alles perfekt gelaufen. Verkostungsnotiz In der Nase Sauerkirsche, Walderdbeere und Preiselbeere, begleitet von Veilchen, Nelke und
