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Il bouquet olfattivo è dapprima impostato su richiami alle albicocche essiccate
si tratta del primo ad essere vendemmiato ogni anno
Ottimo in abbinamento ad una omelette agli asparigi
soprattutto se aromatizzati
emergono sentori di frutti gialli
collio sauvignon doc 2025 pighin W4243_sconto15 Il bouquet olfattivo è dapprimaGiallo paglierino il colore, con leggeri riflessi verdolini. Fresco e fragrante al naso, rivela sentori fruttati di pesca e toni di erbe aromatiche quali timo e dragoncello. Di medio corpo la bocca, piacevole e delicata la beva, sorretta da una buona acidit e caratterizzata da una altrettanto buona lunghezza. Varietale e spigliato nel contempo, il Collio Sauvignon di Pighin si dimostra un vino fresco e di facile beva, scorrevole e gradevole, sia
