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crudi di mare e cocquillages
Un taglio di negroamaro e malvasia
che poi prosegue su toni di tabacco
Frutto pieno e sorso generoso a un prezzo onesto
Si abbina a risotti con molluschi e crostacei
trento brut doc michei riserva 823 hofstatter W4-solo-blue1920-sconto10 crudi di mare e cocquillagesElegantemente dorato alla vista, con perlage fine e persistente. Il naso percepisce inizialmente note di frutta matura a polpa bianca, poi arricchite da sentori terziari che ricordano i lieviti, la crosta di pane e le tostature. Il sorso prosegue sulla falsariga dellolfatto, rivelandosi scorrevole, equilibrato e ricercato. Ottenuto vinificando uve di pinot nero in purezza, il Trento Brut DOC Michei Riserva 823 di Hofsttter nasce da un vigneto situato
