Bourgogne Aligoté 2022 Ones to watch Am Gaumen dann mit überraschend

Am Gaumen dann mit überraschend viel Zug und einer feinen Säure

Ausgebaut wird dieser Vorzeige-Gamay ausschließlich im Edelstahl

Mit der Weingesetzänderung im Jahre 1971 trat diese Namensänderung in Kraft

grüner Apfel und ein Hauch weißer Pfirsich treffen auf feine Kräuterwürze und eine straffe

am Gaumen kühl und saftig

Bourgogne Aligoté 2022 Ones to watch Am Gaumen dann mit überraschendAligot ist aromatisch gesehen vielleicht so etwas wie der kleine Bruder vom Chardonnay. Oftmals, vor allem in jungen Jahren, etwas zugnglicher und niedriger in der Sure, hat diese Rebsorte absolut ihre Daseinsberechtigung und ihre Fans. Wird sie dann von so przise arbeitenden Weingtern wie der Domaine Jean Fery vinifiziert, weckt sie auch unser Interesse. Die Nase wird von fruchtigen und floralen Noten wie Birne, Pfirsich und weien Blten dominiert. Im