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Am Gaumen präsentiert sich der Wein saftig und vollmundig mit einer harmonischen Balance zwischen Frucht und würzigen
Der Fleur de Rosé passt hervorragend zu einer Vielzahl von Speisen
Die Vinifikation folgt in Saint-Émilion meist dem Ziel
wie meisterhaft Bonneau Tiefe
feine Anklänge von Veilchen und Graphit verleihen zusätzliche Finesse
Clos St. Jean Sanctus Sanctorum 2015 MG Giorgi Am Gaumen präsentiert sich derClos St. Jean Sanctus Sanctorum 2015 MG ist eine der rarsten Ikonen aus Chteauneuf du Pape eine reinsortige Grenache, die ausschlielich in Magnumflaschen abgefllt wird. Der 2015er reift in einer Kombination aus Ton Amphoren und neuen Demi Muids und verbindet opulente Fruchtflle mit bemerkenswerter Przision. Diese Mikro Cuve wird nur in Spitzenjahrgngen erzeugt und steht sinnbildlich fr den modernen, gleichzeitig terroirgeprgten Stil der Appellation.
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