valpolicella superiore dop monte lodoletta 2018 dal forno romano W3031-sconto15 dalla perlage fine e persistente

dalla perlage fine e persistente

chiudendo su note di pompelmo rosa

Alla cantina Ricci Curbastro considerano il loro Franciacorta Brut Rosé come il Don Giovanni dei Franciacorta: bello e buono

oppure accanto a carni bianche delicatamente speziate

Blend di garncha blanca

valpolicella superiore dop monte lodoletta 2018 dal forno romano W3031-sconto15 dalla perlage fine e persistenteRosso rubino intenso e impenetrabile alla vista. Elegante il bouquet olfattivo, composto dapprima da sentori di ciliegie scure e prugne rosse mature, poi arricchito da eleganti richiami al catrame e alla grafite. Ricco il palato, guidato da acidit equilibrata e tannini luminosi. Concentrata e lunga la chiusura. Dopo 45 giorni di appassimento si procede alla pigiatura delle uve, che fermentano prima in acciaio a temperatura controllata, per poi