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Vinifikation & Ausbau: Traditionelle Gärung mit langer Maischestandzeit zur Ausprägung von Struktur und Tiefe
oft im Edelstahltank oder in großen Holzfässern
die nicht laut werden muss
Am Gaumen zeigt sich eine zarte
präzise Frucht trifft auf lebendige
Gianfranco Fino Salento Negroamaro JO 2023 Duhart Milon° Vinifikation & Ausbau: Traditionelle GärungGianfranco Fino Salento Negroamaro JO 2023 ist die kraftvolle, zugleich elegante Interpretation einer der charaktervollsten Rebsorten Apuliens. Der Wein verbindet mediterrane Wrme mit beeindruckender Przision und zeigt, warum Negroamaro im Salento eine so groe Bhne hat. Ein Muss fr alle, die dichte Frucht, Tiefe und terroirgeprgte Persnlichkeit suchen. Geschmacksprofil Im Glas prsentiert sich JO 2023 tief rubinrot mit violetten Reflexen, fast tintig
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