Chapelle Chambertin Grand Cru Domaine Damoy Pierre, 2019 Vieux Château Certan Als Vorbild für seine Weinproduktion

Als Vorbild für seine Weinproduktion hatte er die Bourgogne und ab 2006 Pascal Marchand als Berater

etwa Maishähnchen mit Morcheln oder Kalbsbraten mit einer reduzierten Jus

Für die Cuvée aus Cabernet Sauvignon

die die südliche Rhône nicht überladen

der die Appellation Margaux nicht als Etikett

Chapelle Chambertin Grand Cru Domaine Damoy Pierre, 2019 Vieux Château Certan Als Vorbild für seine WeinproduktionDomaine Pierre Damoy Chapelle Chambertin Grand Cru Pinot Noir 2019 aus Burgund verbindet Tiefe, Eleganz und kalkgeprgte Finesse. ber den Wein Domaine Pierre Damoy arbeitet im Herzen der Cte de Nuits mit einem klaren Fokus auf Qualitt im Weinberg. Fr einen Grand Cru wie Chapelle Chambertin ist die Herkunft entscheidend, und genau hier zeigt sich, wie gut Pinot Noir auf kalk und tonhaltigen Bden aus dem Burgund seine Spannung bewahrt. Der biologische