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feine Säurestruktur
floral in der Nase feiner Duft nach Vanille harmonisch
Nicht zuletzt erzeugt der besonders hohe MuschelkalkGehalt in dieser hochwertigen Lage eine einmalige Aromen Vielfalt erinnernd an Mango
speziell für die Rosébereitung
Nach dem Abschluss der Gärung wird der Portwein für 30 Jahre in kleinen Holzfässern ausgebaut
Zenato Ripassa della Valpolicella 0.375l Rotwein Rot trocken Italien (12 x 0,375l) 5% feine SäurestrukturSTORY: Angefangen hat alles 1960, als Sergio Zenato, angetrieben und ambitis, neue Technologien in der Weinerzeugung ausprobierte. Er investierte in einheimischen Rebstcken, damit er Weine hchster Qualitt erzeugen konnte. Heute sind seine Frau Carla und seinen Kindern mit dem gleichen Enthusiasmus und Engagement im Weinbetrieb vertreten. AUSBAU: Amarone bekommt seine enorme Konzentration durch das Eintrocknenlassen der Trauben. Fr Ripassa verwendet
