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Haselnuss und Toffee
Die Nase zeigt Aromen von Heidelbeeren
Kaltmazeration und danach Gärung bei 26 - 28°C mit häufigem Umwälzen der Maische
gekochten Früchten und Gewürzen
dichtes Rubinrot
Pacato Primitivo di Manduria DOP 108851 Haselnuss und ToffeeArtikelnummer 107611 Gebindecode CT 6 Schwere Mittel Produzent Colle al Vento Herkunftsland Italien Region Apulien Traubensorte Primitivo Vol % 14. 50% Volumen 75 cl Vintage 2022 Serviertemperatur 16 18 C Lagerfhigkeit bis 8 Jahre Passt zu Fleisch, Kse, Wild Allergene enthlt Sulfite Degustationsnotiz Ein wunderschnes, dichtes Rot mit violetten Spiegelungen. Das Bouquet ist intensiv mit Aromen von roten Frchten wie Himbeeren und Kirschen, sowie
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