Cyprès d'Adaugusta 2024 Franken der Gutsriesling bildet die Basis

der Gutsriesling bildet die Basis der Qualitätspyramide

Die nächtliche Kaltluftzufuhr aus diesem Tal im Pfälzer Wald führt zu stärkeren Tag-Nacht-Temperaturunterschieden und macht den Kapellenberg zu einem kühlen

der das Terroir sprechen lässt

Aufgrund der Komplexität würde man bei einem Blindtasting hier eher von einem Grand Cru Blanc de Blancs ausgehen

deren Böden dem Wein Frische

Cyprès d'Adaugusta 2024 Franken der Gutsriesling bildet die BasisIn manchen Jahren produzieren Catherine und Grard auch einen Zweitwein, den Cyprs. Was sich aufgrund des Begriffs "Zweitwein" immer erstmal nach minderer Qualitt anhrt, ist hingegen ein Wein, der dafr gemacht wird, bereits in jung zugnglich zu sein. Denn die groen Bordeaux Weine zeichnen sich vor allem dadurch aus, dass sie ungeheuerlich lange reifen knnen und somit oft auch erst nach 10 20 Jahren in eine erste Trinkreife kommen. Da man nicht immer so