MEA CULPA Vino Rosso Il Rimorso Rotwein Wein Halbtrocken DOC Sizilien (6 x 0,75l) Gocce SERVIEREMPFEHUNG: hervorragend als Apèritif

SERVIEREMPFEHUNG: hervorragend als Apèritif

So wird die honigartige Süße von einer erfrischend eleganten Säure getragen

SERVERTEMPERATUR:  18°C

SERVIERTEMPERATUR: 10-12 °C

BEURTEILUNG: Ein trockener und leichter Rosé mit einer beachtlichen Länge

MEA CULPA Vino Rosso Il Rimorso Rotwein Wein Halbtrocken DOC Sizilien (6 x 0,75l) Gocce SERVIEREMPFEHUNG: hervorragend als ApèritifSTORY: MEA CULPA, bitte verzeiht mir, aber das ist der beste Wein den ich jemals gemacht habe. Dieser grandiose Wein entstand nach einer mutigen Idee von Mario Minini. Jedes Jahr, nachdem die Weinlese abgeschlossen ist, sitzt Mario mit seinem nologen Team zusammen um gemeinsam die neuen Jahrgnge zu probieren. AUSBAU: Die Trauben werden per Hand gelesen und selektiert. Ungefhr 35 % der Trauben werden fr das Appassimento Verfahren verwendet und fr 30